執筆者プロフィール

バリスタ行政書士　三浦哲郎

行政書士・申請取次行政書士・文化庁公認著作権相談員、総合旅行業務取扱管理者・ハワイスペシャリスト検定上級・食品衛生責任者

オーストラリアシドニーでのバリスタ研修修了後、Segafredo Zanetti Espresso六本木店店長を経て、現在は自らのブランド「Whistling Coffee Roasters」を設立し、並行してカフェ（飲食店）業界専門行政書士として活動しています。

これまで、2カ国への留学を含め、世界5大陸約30カ国に渡航し、様々な国のコーヒー文化に触れ合ってきました。

旅行会社勤務時代は、ハワイ旅行専門添乗員としてハワイに多数渡航し、ハワイのコーヒー文化は特にお気に入りです。

家庭では2児のパパで、毎日の料理作りを担当しています。